Petitchef

Cubos de vitela com miolo de camarão

Prato Principal
3 porções
5 min
1 hora
Médio

Ingredientes

Número de doses: 3
cubos de vitela pequenos

miolo de camarão

massa em espirais



polpa tomate q.b.

água q.b.

sal q.b.

azeite q.b.

pimentão doce q.b.

salsa q.b.

tomilho q.b.

semestes de mostarda

1 caldo legumes natura (opcional)

Preparação

  • Temperar a carne e o miolo de camarão com as especiarias indicadas ou conforme o gosto de cada um.

    Deixar a marinar cerca de uma hora.

    Picar a cebola, alho e salsa fresca, e adicionar ao um tacho com azeite e deixar a refogar.

    Adicionar a polpa de tomate e refogar mais um pouco.

    Colocar a carne primeiro, porque demora mais tempo a cozinhar, e adicionar a água, e o caldo de legumes.

    Deixar a cozinhar cerca de 20 minutos, depende da carne.

    Adicionar de seguida o miolo de camarão e deixar a cozinhar mais um pouco.

    Colocar a massa, adicionar a água necessária, rectificar os temperos e deixar a cozer a gosto.

    No fim polvilhar com coentros se gostar.

Perguntas:



Vídeo relacionado

YouTube



Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Camarão na moranga (com leite de côco)
Camarão na moranga (com leite de côco)
6 porções
2 horas
Muito Fácil
4.8 / 5
Receita Espetadas de camarão com sésamo / gergelim
Espetadas de camarão com sésamo / gergelim
4 porções
18 min
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Cubos de vitela em sopa de rabo de boi
Cubos de vitela em sopa de rabo de boi
6 porções
35 min
Muito Fácil
Receita Cubos de tamboril e camarão com massa tricolor
Cubos de tamboril e camarão com massa tricolor
6 porções
40 min
Muito Fácil
4 / 5

Receitas

Artigos relacionados

As deliciosas receitas com camarõesAs deliciosas receitas com camarõesReceitas feitas com Cerveja e seus benefícios!Receitas feitas com Cerveja e seus benefícios!As 18 melhores sobremesas com BaunilhaAs 18 melhores sobremesas com Baunilha21 Receitas a não perder com Espargos / Aspargos21 Receitas a não perder com Espargos / Aspargos

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
O que mais gosta de fazer durante a quarentena?
Voto