Petitchef

Arroz paulista

Prato Principal
6 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
2 colheres (sopa) de óleo

1 cebola picada

1 dente de alho amassado

1/2 xícara (chá) de pimentão vermelho picado

2 colheres (sopa) de molho de pimenta

2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido

1 1/2 xícara (chá) de polpa de tomate pronta

3 xícaras (chá) de água

2 colheres (chá) de tempero em pó para legumes

400 g de camarão médio e limpo

1 lata de jardineira de legumes escorrida

Preparação

  • M uma panela, aqueça o óleo em fogo médio.Coloque a cebola, o alho, o pimentão e refogue até dourar.
  • Junte o molho de pimenta, o arroz e refogue por 5 minutos.Adicione a polpa de tomate, a água, o tempero e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos.Adicione os camarões, a jardineira de legumes e cozinhe por mais 10 minutos.Sirva em seguida.

Perguntas:






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