M uma panela, aqueça o óleo em fogo médio.Coloque a cebola, o alho, o pimentão e refogue até dourar.
Junte o molho de pimenta, o arroz e refogue por 5 minutos.Adicione a polpa de tomate, a água, o tempero e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos.Adicione os camarões, a jardineira de legumes e cozinhe por mais 10 minutos.Sirva em seguida.