Petitchef

Passo a passo: como fazer arroz seco

Prato Principal
2 porções
15 min
25 min
Muito Fácil
194 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 2
1 taça de arroz

2 taças de água

1 cubo de caldo de legumes

cebola picada q.b.

alho picado q.b.

salsa q.b.

azeite q.b.

Preparação

  • Colocar num tacho o azeite com a cebola, o alho, a salsa e o cubo de caldo. Ir mexendo para dissolver o caldo e deixar alourar bem a cebola.
  • Seguidamente, colocar o arroz e ir mexendo até que este fique ligeiramente translúcido. Depois adicionar a água.
  • Esperar ferver, tampar o tacho e deixar cozinhar até ter esgotado parcialmente a água.
  • Depois coloque uns minutinhos no forno para secar e já está pronto! Se desejar, pode juntar umas nozes de manteiga ao sair do forno.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 218g
Calorias: 193Kcal
  • Glícidos: 25.9g
  • Gord total: 8.2g
  • Gord.sat.: 1.1g
  • Proteínas: 3.5g
  • Fibras: 1.3g
  • Açúcar: 1.3g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6

Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

Passo a Passo: Como fazer arroz seco, foto 1Passo a Passo: Como fazer arroz seco, foto 2Passo a Passo: Como fazer arroz seco, foto 3Passo a Passo: Como fazer arroz seco, foto 4


Comentários dos membros:

06/06/2012

Excellent merci

21/05/2012

MT MA

11/07/2011

Eu costumo fazer de outra maneira:
-1 TAÇA DE ARROZ
-2 DE AGUA
-1 CUBO DE QUENORRE
-SAL-
E já esta pronto... fica uma delicia...


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