Passo a passo: como fazer arroz seco

(3.23/5 - 34 votos)
3 comentários

  • Passo a Passo: Como fazer arroz seco
  • Passo a Passo: Como fazer arroz seco, Foto 2
  • Passo a Passo: Como fazer arroz seco, Foto 3
  • Passo a Passo: Como fazer arroz seco, Foto 4
Type:
Prato Principal
Número de doses:
2 porções
Preparação:
15 min
Cozedura:
25 min
Dificuldade:
Muito Fácil
Calorias:
194 Kcal (1 porção)
ProPoints:
5 (1 porção)
SmartPoints:
6 (1 porção)
NUTRI-SCORE

Ingredientes

- 1 taça de arroz
- 2 taças de água
- 1 cubo de caldo de legumes
- cebola picada q.b.
- alho picado q.b.
- salsa q.b.
- azeite q.b.

Preparação

Passo 1

Colocar num tacho o azeite com a cebola, o alho, a salsa e o cubo de caldo. Ir mexendo para dissolver o caldo e deixar alourar bem a cebola.

Passo 2

Seguidamente, colocar o arroz e ir mexendo até que este fique ligeiramente translúcido. Depois adicionar a água.

Passo 3

Esperar ferver, tampar o tacho e deixar cozinhar até ter esgotado parcialmente a água.

Passo 4

Depois coloque uns minutinhos no forno para secar e já está pronto! Se desejar, pode juntar umas nozes de manteiga ao sair do forno.

Informações nutricionais (para 1 porção):

193Kcal10%

Calorias

25.9g9%

Glícidos

8.2g13%

Gord total

1.1g6%

Gord.sat.

3.5g7%

Proteínas

1.3g5%

Fibras

1.3g1%

Açúcar

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 218g
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo

Perguntas:








Avaliar esta receita:

Comentários dos membros:

11/07/2011

Eu costumo fazer de outra maneira:
-1 TAÇA DE ARROZ
-2 DE AGUA
-1 CUBO DE QUENORRE
-SAL-
E já esta pronto... fica uma delicia...

06/06/2012

Excellent merci

21/05/2012

MT MA


Vídeo relacionado

Como fazer a calda do caramelo?


Receitas semelhantes

Receitas

Artigos relacionados

Como fazer cupcakesComo fazer cupcakesComo preparar uma cebola caramelizada!Como preparar uma cebola caramelizada!Como fazer croquetesComo fazer croquetes

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Você costuma cozinhar...
Voto
(c) Madeinwork | Menções legais

Nosso canal do Youtube espera por você.
Nosso canal do Youtube espera por você.Não perca nossos vídeos passo a passo, separados por categoria. Inscreva-se no Youtube