Passo a passo: como fazer arroz seco
Ingredientes
2
Custo estimado: 0.6Euros€ (0.3€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura25 min
- Colocar num tacho o azeite com a cebola, o alho, a salsa e o cubo de caldo. Ir mexendo para dissolver o caldo e deixar alourar bem a cebola.
- Seguidamente, colocar o arroz e ir mexendo até que este fique ligeiramente translúcido. Depois adicionar a água.
- Esperar ferver, tampar o tacho e deixar cozinhar até ter esgotado parcialmente a água.
- Depois coloque uns minutinhos no forno para secar e já está pronto! Se desejar, pode juntar umas nozes de manteiga ao sair do forno.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 197Kcal
- Glícidos: 26g
- Gord total: 8.4g
- Gord.sat.: 1.2g
- Proteínas: 3.9g
- Fibras: 1.3g
- Açúcar: 1.3g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 6
Informação nutricional para 1 dose (268g)
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
11/07/2011
Eu costumo fazer de outra maneira:
-1 TAÇA DE ARROZ
-2 DE AGUA
-1 CUBO DE QUENORRE
-SAL-
E já esta pronto... fica uma delicia...