Petitchef

Veggie dish - arroz selvagem com legumes e balsâmico

Prato Principal
4 porções
5 min
10 min
Médio
Devo dizer que adorei este veggie dish de tão simples e delicioso.

Ingredientes

Número de doses: 4
arroz selvagem


pimento vermelho cortado em cubinhos

cebola picadinha

1 fio de azeite

espargos em rodelas bem pequeninas

sal e pimenta q.b.

umas gotas generosas de vinagre balsâmico

Preparação

  • Cozer o arroz em água conforme as instruções da embalagem.
    Coar, passar por água fria e coar de novo. Reserve.
  • Numa frigideira anti-aderente, refogar em lume brando a cebola no azeite, quando estiver cozinhada e não queimada adicionar os espargos em rodelas e o pimento em cubinhos, deixar cozinhar mexendo de vez em quando.
  • Acrescentar as ervilhas e temperar com sal e pimenta.
  • Quando os legumes estiverem cozinhados, acrescente o arroz e envolva muito bem.
  • Coloque as gotas de vinagre balsâmico e envolva muito bem.





Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Chow mein com frango e legumes (receita chinesa)
Chow mein com frango e legumes (receita chinesa)
4 porções
1h30m
Médio
4.1 / 5
Receita Sopa de legumes com couve branca
Sopa de legumes com couve branca
4 porções
45 min
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Assado de legumes e de frango com arroz selvagem
Assado de legumes e de frango com arroz selvagem
4 porções
50 min
Muito Fácil
3 / 5
Receita Arroz selvagem com legumes
Arroz selvagem com legumes
2 porções
30 min
Muito Fácil
Receita Tomates recheados com arroz de legumes
Tomates recheados com arroz de legumes
4 porções
25 min
Muito Fácil
4 / 5

Receitas

Artigos relacionados

As 18 melhores sobremesas com BaunilhaAs 18 melhores sobremesas com Baunilha21 Receitas a não perder com Espargos / Aspargos21 Receitas a não perder com Espargos / AspargosPasse umas Boas Festas com as Receitas de Natal !Passe umas Boas Festas com as Receitas de Natal !

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Como está a preparação para as festas de Fim de Ano?
Voto