Num tachinho colocar um pouco de azeite, a cebola muito picadinha e os alhos até amolecer a cebola.
Verter então o arroz previamente lavado e escorrido e deixar fritar ligeiramente. Acrescentar o dobro da quantidade da água a ferver, o sal e dexiar cozer mexendo de vez em quando.
Desligar o disco, tapar muito bem o tachinho e deixar acabar de cozer.
A meio da cozedura resolvi deitar umas quantas ervilhas só para dar um pouco de cor.
Qual é a melhor maneira de cozinhar ervilhas congeladas?
Volta ao mundo em 8 receitas icônicas de arroz!
Devemos ou não lavar o arroz?
Pronta em 5 minutos e com apenas 3 ingredientes! A sobremesa perfeita para suas festas.
5 sangrias irresistíveis para brindar nas festas de final de ano!
8 receitas elegantes para o jantar de Réveillon: da entrada à sobremesa!
