Petitchef

Receitas - arroz carreteiro

Prato Principal
4 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
843 Kcal

Ingredientes

4

Preparação

  • Cozinhar a carne seca na panela de pressão por aproximadamente 30 minutos após fervura. Retire da panela e a corte em cubinhos, desprezando sempre o excesso de gordura.Aqueça a panela de barro, coloque o azeite e frite o alho com as folhas de louro até desprender o aroma, acrescente a cebola e em seguida a carne seca.
  • Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe fritar por uns 10 minutos, mexendo bem para não queimar a cebola. Adicione os pimentões, as ervilhas e os tomates, frite por mais uns 5 minutos . Desligue o fogo, acrescente o arroz pronto e a salsinha, misturando bem. Tampe a panela e deixe descansar por uns 10 minutos antes de servir.

Receitas semelhantes

YouTube

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (415g)
Calorias: 843Kcal
  • Glícidos: 101.1g
  • Gord total: 27.6g
  • Gord.sat.: 7.4g
  • Proteínas: 44.3g
  • Fibras: 8.1g
  • Açúcar: 5.8g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 24
sem glúten sem glúten
Sem lactose Sem lactose
Sem açúcar Sem açúcar
Sem ovo Sem ovo

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Receitas - ossobuco com arroz
Receitas - ossobuco com arroz
4 porções
2 h 30 m
Muito Fácil
4 / 5
Receita Arroz cantonês, simples e rápido
Arroz cantonês, simples e rápido
2 porções
30 min
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Arroz de frango e chouriço (na panela de pressão)
Arroz de frango e chouriço (na panela de pressão)
2 porções
23 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Gratinado de arroz com tomate
Gratinado de arroz com tomate
6 porções
45 min
Muito Fácil
4.5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Devemos ou não lavar o arroz? Devemos ou não lavar o arroz? Comida simples do dia a dia Comida simples do dia a dia Os melhores acompanhamentos para Ceia de Natal Os melhores acompanhamentos para Ceia de Natal

Menu do dia

Receber o menu do dia:
Pergunta do dia
Petitchef é vosso site culinário favorito?
Voto