Arroz de ervilhas

Name: Arroz de ervilhas
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 chávena e meia de arroz; 250 g de ervilhas congeladas; 1 cebola pequena; azeite; 1 folha de louro; sal; 1 colher de sopa de manteiga

Prato Principal

4 porções

10 min

25 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1 chávena e meia de arroz
250 g de ervilhas congeladas
1 cebola pequena
azeite
1 folha de louro
sal
1 colher de sopa de manteiga

Custo estimado: 2.02€ (0.5€/porção)

Preparação

Refogue a cebola finamente picada no azeite até ficar translúcida.
Junte o arroz e deixe-o fritura uns minutos.
Acrescente água quente (+/- o dobro da medida de arroz) , tempere de sal, junte a folha de louro e deixe ferver.
Assim que ferver junte as ervilhas e deixe cozer com o tacho tapado.
No final da cozedura junte a manteiga e envolva bem. Sirva quente a acompanhar pratos de carne.

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