Petitchef

Arroz de ervilhas com ovos escalfados

Prato Principal
1 porções
10 min
10 min
Muito Fácil
Para um prato ligeiramente especial, tentar adotar esta receita. Tentar e verá que obtem um resultado super bom.

Ingredientes

Número de doses: 1
1 copo medida de arroz

1 copo medida de ervilhas

2 copos medida de água

3 dentes de alhos picados

3 colheres de azeite

2 /3 ovos

sal, pimenta, louro q.b.

Preparação

  • Levar ao lume um tacho com o azeite, colocar o alho picado sem deixar queimar, acrescentar o arroz e fritar mexendo sempre, acrescentar o louro, temperar de sal e pimenta. Mexer.
  • Acrescentar as ervilhas e aos poucos a água, mexer, deixar cozer em lume brando até a águe estar quase absorvida, fazer um buraquinho e colocar o ovos.
  • Tapar e deixar 10 minutos.
  • Servir quentinho.



Comentários dos membros:

08/03/2012

Exchelente receita
obrigado


Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Arroz de bacahau com ervilhas-tortas...
Arroz de bacahau com ervilhas-tortas...
4 porções
40 min
Muito Fácil
Receita Arroz de ervilhas e chouriço
Arroz de ervilhas e chouriço
4 porções
30 min
Muito Fácil
3 / 5
Receita Arroz de ervilhas com cenouras
Arroz de ervilhas com cenouras
4 porções
Muito Fácil
Receita Arroz doce / doce de leite com canela, baunilha e limão
Arroz doce / doce de leite com canela, baunilha e limão
4 porções
35 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Arroz cantonês, simples e rápido
Arroz cantonês, simples e rápido
2 porções
30 min
Muito Fácil
4.6 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Outra forma de preparar: o ArrozOutra forma de preparar: o ArrozSobras de Arroz: o que fazer?Sobras de Arroz: o que fazer?A tradição dos Ovos da PáscoaA tradição dos Ovos da Páscoa

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
O que te deixa mais nervosa (o) na cozinha?
Voto