Arroz de peixe

Ingredientes

• 2 postas de pescada
• 2 tomates
• cebola
• ervilhas qb
• sal
• pimenta
• arroz

Preparação

• Faz-se um refogado com a cebola e o azeite. Depois de lourinha junta-se o tomate aos cubos e mexer.
• Juntar as ervilhas (a gosto), mexer. Colocar o peixe, o sal e a pimenta.
• Juntar dois copos de água. Quando estiver a ferver junta-se um copo de arroz e baixa-se o lume.
• Quando o arroz estiver cozido está pronto a servir.

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