Peixe à escabeche

Deliciosa Receita de Peixe à escabeche
Ingredientes
6
Preparação
Preparação30 min
Cozedura30 min
- Tempere o peixe com o sal e o limão.
Em uma tigela, coloque a farinha de trigo e empane o peixe.
Reserve um pouco do tempero onde estava o peixe.
Frite o peixe em óleo quente e coloque-o em uma travessa. - Faça o molho escabeche: em uma frigideira, esquente o azeite e adicione o tomate, o pimentão e a cebola.
Junte o coentro, as ervilhas e a parte do tempero do peixe reservada.
Deixe levantar fervura e coloque sobre o peixe frito.
Sirva com arroz branco e pirão.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 975Kcal
- Glícidos: 34.9g
- Gord total: 81.8g
- Gord.sat.: 9.9g
- Proteínas: 21.8g
- Fibras: 4.8g
- Açúcar: 3.7g
- ProPoints: 27
- SmartPoints: 31
Informação nutricional para 1 dose (271g)
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
21/01/2014
Seria melhor, se estive-se mas receita nodes- tina, o resto esta peifeito.
12/08/2012
Esta receita é simplesmenten " SUPIMPA ". vou fazê-la amanha, sem falta.
09/08/2012
Sou adorador de cozinha, amo cozinhar para quem eu amo, e, posso afirmar que este prato é delicioso e infalível para conquistar os amantes de um bom prato!!!