Lombos de bacalhau fresco

Lombos de bacalhau fresco
Prato Principal
6 porções
Muito Fácil
30 min
281 Kcal

Ingredientes

6

bacalhau:

Preparação

Preparação10 min
Cozedura20 min
  • Saltear os alhos picados no azeite.
  • Temperar o peixe com sal, passá-lo pela farinha e colocá-lo no recipiente. Regar com o vinho e o caldo de peixe.
  • Adicionar as gambas, os aspargos e a salsa. Ferver tudo junto com as ervilhas.
  • Abrir as amêijoas numa frigideira grande e logo a seguir retirá-las do fogo. Juntá-las ao guisado.
  • Servir com os ovos cortados em gomos.

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 281Kcal
  • Glícidos: 12.1g
  • Gord total: 5.1g
  • Gord.sat.: 1.2g
  • Proteínas: 43.2g
  • Fibras: 2.9g
  • Açúcar: 2.3g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 5
Informação nutricional para 1 dose (371g)
Sem açúcar
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