Lombos de bacalhau fresco

Ingredientes
6
bacalhau:
Preparação
Preparação10 min
Cozedura20 min
- Saltear os alhos picados no azeite.
- Temperar o peixe com sal, passá-lo pela farinha e colocá-lo no recipiente. Regar com o vinho e o caldo de peixe.
- Adicionar as gambas, os aspargos e a salsa. Ferver tudo junto com as ervilhas.
- Abrir as amêijoas numa frigideira grande e logo a seguir retirá-las do fogo. Juntá-las ao guisado.
- Servir com os ovos cortados em gomos.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 281Kcal
- Glícidos: 12.1g
- Gord total: 5.1g
- Gord.sat.: 1.2g
- Proteínas: 43.2g
- Fibras: 2.9g
- Açúcar: 2.3g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 5
Informação nutricional para 1 dose (371g)
Sem açúcar
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