A minha conta O meu livro de receitas
Petitchef
Aperitivo Entrada Prato Principal Sobremesa Lanche Bebida Acompanhamento Outro
Receita por ingrediente Busca avançada

  2. Receitas
  3. Prato Principal
  4. Receitas com Bacalhau
  5. Receita com bacalhau e peixe
  6. Lombos de bacalhau fresco

Lombos de Bacalhau Fresco

Prato Principal
6 porções
10 min
20 min
Muito Fácil
319 Kcal
  • (4.7/5 - 3 votos)
  • 2
Salvar nas minhas receitas Enviar esta receita a um amigo Falar com o autor da receita Imprima esta página

Ingredientes

6

bacalhau:

Preparação

  • Saltear os alhos picados no azeite.
  • Temperar o peixe com sal, passá-lo pela farinha e colocá-lo no recipiente. Regar com o vinho e o caldo de peixe.
  • Adicionar as gambas, os aspargos e a salsa. Ferver tudo junto com as ervilhas.
  • Abrir as amêijoas numa frigideira grande e logo a seguir retirá-las do fogo. Juntá-las ao guisado.
  • Servir com os ovos cortados em gomos.
Comunicar um erro na receita

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 319Kcal
  • Glícidos: 12.5g
  • Gord total: 6.1g
  • Gord.sat.: 1.3g
  • Proteínas: 50.1g
  • Fibras: 3g
  • Açúcar: 2.3g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 5
Informação nutricional para 1 dose (371g)
Sem lactose
Sem açúcar

Receitas semelhantes

YouTube

Bacalhau fresco com batata no forno


wservir Wservir

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Bacalhau fresco com batata no forno
Bacalhau fresco com batata no forno
2 porções
55 min
Muito Fácil
Receita Folhado de bacalhau fresco
Folhado de bacalhau fresco
4 porções
55 min
Médio
4.6 / 5
Receita Salada de grão de bico com bacalhau
Salada de grão de bico com bacalhau
4 porções
25 min
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Bacalhau com crosta de parmesão, chouriço e pão ralado
Bacalhau com crosta de parmesão, chouriço e pão ralado
2 porções
15 min
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Bolinhos / pastéis de bacalhau
Bolinhos / pastéis de bacalhau
6 porções
1 h 40 m
Médio
4.3 / 5
Receita Bacalhau à brás do petitchef
Bacalhau à brás do petitchef
4 porções
55 min
Muito Fácil
4.4 / 5

Artigos relacionados

Você sabe dessalgar o Bacalhau corretamente? Você sabe dessalgar o Bacalhau corretamente? Por que o bacalhau não pode faltar na sua ceia de Natal (e suas receitas) Por que o bacalhau não pode faltar na sua ceia de Natal (e suas receitas) Receita de Bacalhau para a Semana Santa! Receita de Bacalhau para a Semana Santa!

Últimos artigos

O que realmente acontece quando uma mosca pousa na sua comida e como evitar riscos à saúde! O que realmente acontece quando uma mosca pousa na sua comida e como evitar riscos à saúde! Se o seu peixe não ficou bom, você pode ter cometido um (ou mais) desses 6 erros. Descubra quais são! Se o seu peixe não ficou bom, você pode ter cometido um (ou mais) desses 6 erros. Descubra quais são! Como conservar o vinho do Porto depois de aberto: um guia completo Como conservar o vinho do Porto depois de aberto: um guia completo

Receitas
Bacalhau fresco Vinho-branco Bacalhau Peixe Ervilha Aspargos Ameijoas Gambas Receitas de peixe com vinho branco Receita com bacalhau e peixe Receitas de bacalhau com ervilha Receitas de ameijoas e peixe Receitas aspargos e ervilha Receitas de ameijoas com ervilha Receitas de aspargos com peixe Receitas de aspargos com bacalhau

Artigos
Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Planejamento de Menus
Menu do dia
Ver todos os menus   Imprimir

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Para 2025, gostaria de mais receita de:
Voto
Contactos
Política de privacidade Termos e Condições Menções legais
(c) Madeinwork