Petitchef

Bacalhau fresco

14 receitas
Receita Folhado de bacalhau fresco

Folhado de bacalhau fresco

(22 votos), (5) , (253)
Prato Principal Médio 55 min 432 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada 1 filé bacalhau fresco (ou outro peixe branco) 300 gr de espinafre picado e cozido 1 bola de mozzarella de búfala 1 gema sal pim...
Receita Bacalhau fresco ao forno com batatas e queijo

Bacalhau fresco ao forno com batatas e queijo

(41 votos), (4) , (51)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 300 g de bacalhau fresco 350 g de batatas fatiadas em rodelas. 1/2 cebola pequena em rodelas. 2 fatias de queijo prato ou gouda. Sal, gengibre em pó,...
Receita Bacalhau fresco ao vinho branco

Bacalhau fresco ao vinho branco

(25 votos), (5) , (86)
Prato Principal Médio 20 min 40 min
Ingredientes: 4 filés de bacalhau fresco (200 g cada) 3 colheres (sopa) de manteiga, e mais para untar 2 limões em rodelas finas 3 cebolas em rodelas 1 maço de sals...
Receita Gretinado de bacalhau fresco com batatas e cenouras

Gretinado de bacalhau fresco com batatas e cenouras

(11 votos), (1) , (34)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 g batatas 2 cenouras grandes 2-3 postinhas de bacalhau fresco ou seco 2 dentes de alho picados 1/2 litro de bechamel e uma mão cheia de queijo ...
Receita Bacalhau fresco com batatas a cebolas charlotte assado no forno

Bacalhau fresco com batatas a cebolas charlotte assado no forno

(6 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 90 min
Ingredientes: 2 filetes de bacalhau fresco sem espinas e sem pele 4 Batatas grandes peladas e cortadas as rodelas finas 8 cebolas Charlotte 8 cebolinhos verde ...
Receita Bacalhau fresco com batatas cozinhado em rose

Bacalhau fresco com batatas cozinhado em rose

(6 votos), (1) , (76)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 a 6 postas de bacalhau fresco 8 batatas medias 1/2 garrafa de vinho rosé 1 cebola branca grande 3 dentes de alho grandes 2 colheres de sopa de ...
Receita Massa espiral com pesto de salada sem nozes e bacalhau fresco sautéd

Massa espiral com pesto de salada "sem nozes" e bacalhau fresco sautéd

(5 votos), (72)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 400 g massa fresca "de ovo" (eu usei espirais) 250 g pacote de salada "três variedades" (a minha tinha, espinafre, agrião, e roquete) 3 dentes de alh...
Receita Lombos de bacalhau fresco

Lombos de bacalhau fresco

(2 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: bacalhau: 6 lombos de bacalhau fresco 2 dentes de alho 10 g de farinha 1/2 copo de vinho branco 1/2 copo de caldo de peixe 1/4 kg de ervilhas 600 g ...
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Receita Bacalhau fresco com alhada à galega

Bacalhau fresco com alhada à galega

(2 votos), (1)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1457 kcal
Ingredientes: bacalhau: 6 postas grandes de bacalhau fresco 12 batatas médias 1 cebola 1 folha de louro 1/2 copo de azeite 1 colher rasa de pimentão doce 3 dentes ...
Receita Almôndegas de bacalhau fresco

Almôndegas de bacalhau fresco

 
Prato Principal Muito Fácil 20 min 281 kcal
Ingredientes: 500 g de bacalhau fresco limpo uma fatia de pão de forma molhado em leite 1/2 dente de alho pequeno 4 colheres de sopa de salsa picada 2 ovos farinha...
Receita Bacalhau fresco em vapor de manjericão

Bacalhau fresco em vapor de manjericão

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 6 lombos de bacalhau fresco de 200 g cada um 12 folhas de manjericão fresco Uns raminhos de salsa 3 alhos porros 3 cenouras 2 cebolas 1 cabeça e algu...
Receita Rabo de bacalhau fresco recheado

Rabo de bacalhau fresco recheado

Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: bacalhau: Rabo de bacalhau de 1,5 kg inteiro 250 g de gambas descascadas 2 colheres de sopa de salsa picada 1 fatia de miolo de pão demolhado em leit...
Receita Tortilha de bacalhau fresco

Tortilha de bacalhau fresco

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 18 min 259 kcal
Ingredientes: bacalhau: 300 g de bacalhau fresco 1/4 kg de cebolas 6 ovos Sal 6 colheres de azeite...
Receita Tigelada de bacalhau fresco

Tigelada de bacalhau fresco

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 200 ml de leite de coco 1 kg de bacalhau fresco 2 cebolas4 dentes de alho 2 pimentões vermelhos 2 pimentões verdes Azeitonas pretas bem grandes 4 tom...



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