Bacalhau fresco ao forno com batatas e queijo

Ingredientes

• 300 g de bacalhau fresco
• 350 g de batatas fatiadas em rodelas.
• 1/2 cebola pequena em rodelas.
• 2 fatias de queijo prato ou gouda.
• Sal, gengibre em pó, orégano, pimenta do reino, limão e azeite de oliva para temperar.

Preparação

• Pré-aqueça o forno a 200 graus C. Tempere o peixe a gosto com sal, gengibre em pó, limão e azeite de oliva e coloque-o no centro de uma travessa.
• Distribua as rodelas de cebola sobre o peixe. Coloque as fatias de batatas ao redor do peixe e jogue um pouco de sal e orégano sobre as batatas. *
• Coloque pimenta-do-reino moída na hora sobre o peixe e as batatas e regue tudo com um pouco de azeite de oliva.n Leve a travessa ao forno por 20 minutos.
• Retire do forno e cubra o peixe com 2 farias de queijo. Retorne ao forno apenas para derreter o queijo.

Perguntas

Título da receita

Comentários

05/09/2018

Gostoso

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31/03/2012

No final esta escrito errado 2 farias de queijo?

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Elouise, 09/02/2012

Esta receita ficou simplesmente deliciosa!
Amei. ;)

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06/11/2011

É gostosa

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