Petitchef

Brandade de bacalhau no tabuleiro

O bacalhau é fenomenal

Prato Principal
4 porções
18 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • Cozer o bacalhau e depois limpar de peles e espinhas e desfiar
    Cortar as batatas às rodas grossas e dar uma cozedura
  • Fritar de seguida
  • Alourar a cebola no azeite e juntar o bacalhau ,mexer bem e retirar do lume
  • Juntar as natas ao bacalhau e mexer bem
  • Colocar as batatas fritas no fundo do tabuleiro
    Deitar o bacalhau por cima
  • Espalhar o queijo sobre a mistura do bacalhau
  • Levar ao forno até estar lourinho

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