Petitchef

Sobras de cozido de bacalhau

Prato Principal
1 porções
15 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 1
Bacalhau cozido desfiado

batata cozida cortada as rodelas

3 ovos cozidos


1 colher de sopa de farinha

1 copo pequeno de leite

1 cebola cortada as rodelas

1 dente de alho

queijo ralado(usei Queijo de S.Jorge)

1 pacote pequeno de natas

Preparação

  • Numa frigideira,frita-se as batatas e reserva-se.No azeite poe-se as cebolas,assim que estiveram meio fritas adicione o bacalhau,deixa fritar uma pouco,de seguida poe-se a farinha e o leite,ate ficar creme,tempera-se de sal e pimenta branca.
  • Na travessa de ir ao forno poe-se uma camada de batata,a mistura do bacalhau,por cima poe-se os ovos cortados as rodelas,cobre-se com as restantes batatas. Poe-se as natas e por fim polvilha-se com o queijo ralado.Leve ao forno ate ficar douradinho.

Fotos

Sobras de cozido de bacalhau, foto 1
Sobras de cozido de bacalhau, foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

24/04/2014

Hummmmmmm delicia.


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