Bacalhau escondido

Ingredientes
4
Custo estimado: 3.05Euros€ (0.76€/porção)
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Preparação
Preparação25 min
Cozedura20 min
- Coza o bacalhau em água fervente. Desfie-o limpando de peles e espinhas.
- Numa frigideira, leve a cebola e o alho a alourar em azeite, juntamente com a folha de louro.
- Adicione o bacalhau desfiado e os pickles, tempere a gosto e deixe incorporar bem.
- Verta o preparado para um pirex, coloque por cima uma camada de queijo e cubra tudo com o puré de batata.
- Pincele o puré com a gema de ovo e leve ao forno até ganhar cor.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 197Kcal
- Glícidos: 9.6g
- Gord total: 11.4g
- Gord.sat.: 4.7g
- Proteínas: 13.3g
- Fibras: 1.5g
- Açúcar: 1.8g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 6
Informação nutricional para 1 dose (108g)
Sem glúten
Sem açúcar
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