Petitchef

BACALHAU ESCONDIDO

Prato Principal
4 porções
25 min
20 min
Muito Fácil
198 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 3.05 (0.76€/porção)

Preparação

  • Coza o bacalhau em água fervente. Desfie-o limpando de peles e espinhas.
  • Numa frigideira, leve a cebola e o alho a alourar em azeite, juntamente com a folha de louro.
  • Adicione o bacalhau desfiado e os pickles, tempere a gosto e deixe incorporar bem.
  • Verta o preparado para um pirex, coloque por cima uma camada de queijo e cubra tudo com o puré de batata.
  • Pincele o puré com a gema de ovo e leve ao forno até ganhar cor.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (108g)
Calorias: 197Kcal
  • Glícidos: 9.6g
  • Gord total: 11.4g
  • Gord.sat.: 4.7g
  • Proteínas: 13.3g
  • Fibras: 1.5g
  • Açúcar: 1.8g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Sem glúten
Sem açúcar

Perguntas:






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