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Mascarpone de bacalhau
Mascarpone de Bacalhau
Ingredientes
6
Custo estimado: 8.62Euros€ (1.44€/porção)
Preparação
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Comece por estalar no azeite, a cebola e o alho. Juntei o louro, a mistura de alho e salsa, o bacalhau e deixei cozer um pouco.
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Depois juntei as batatas e mexi bem. Entretanto envolvi o queijo mascarpone com os 2 ovos e o sal, com uma vara de arames.
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Despeje a mistura do bacalhau com as batatas para um pyrex, verti a mistura do mascarpone e levei ao forno a gratinar uns 20 minutos, a 200ºC.
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Calorias: 213Kcal
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Glícidos: 22.4g
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Gord total: 46.4g
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Gord.sat.: 27g
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Proteínas: 21.4g
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Fibras: 1.9g
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Açúcar: 6.4g
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ProPoints: 16
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SmartPoints:
12
Informação nutricional para 1 dose (271g)
Fotos
Perguntas:
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