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Mascarpone de Bacalhau

Prato Principal
6 porções
15 min
25 min
Muito Fácil
213 Kcal
  • Mascarpone de Bacalhau
  • Mascarpone de Bacalhau - foto 2
  • (5/5 - 2 votos)
  • 8
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Ingredientes

6
Custo estimado: 8.62€ (1.44€/porção)

Preparação

  • Comece por estalar no azeite, a cebola e o alho. Juntei o louro, a mistura de alho e salsa, o bacalhau e deixei cozer um pouco.
  • Depois juntei as batatas e mexi bem. Entretanto envolvi o queijo mascarpone com os 2 ovos e o sal, com uma vara de arames.
  • Despeje a mistura do bacalhau com as batatas para um pyrex, verti a mistura do mascarpone e levei ao forno a gratinar uns 20 minutos, a 200ºC.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 213Kcal
  • Glícidos: 22.4g
  • Gord total: 46.4g
  • Gord.sat.: 27g
  • Proteínas: 21.4g
  • Fibras: 1.9g
  • Açúcar: 6.4g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 12
Informação nutricional para 1 dose (271g)
Sem glúten
Sem açúcar

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Mascarpone de Bacalhau
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