Mascarpone de bacalhau
Ingredientes
6
Custo estimado: 8.62Euros€ (1.44€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura25 min
- Comece por estalar no azeite, a cebola e o alho. Juntei o louro, a mistura de alho e salsa, o bacalhau e deixei cozer um pouco.
- Depois juntei as batatas e mexi bem. Entretanto envolvi o queijo mascarpone com os 2 ovos e o sal, com uma vara de arames.
- Despeje a mistura do bacalhau com as batatas para um pyrex, verti a mistura do mascarpone e levei ao forno a gratinar uns 20 minutos, a 200ºC.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 213Kcal
- Glícidos: 22.4g
- Gord total: 46.4g
- Gord.sat.: 27g
- Proteínas: 21.4g
- Fibras: 1.9g
- Açúcar: 6.4g
- ProPoints: 16
- SmartPoints: 12
Informação nutricional para 1 dose (271g)
Sem glúten
Sem açúcar
Perguntas
Título da receita
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