Bacalhau com camarão no forno

Ingredientes

• 1kg de batatas
• 2 postas de bacalhau desfiado
• 1 embalagem de molho Bechamel
• 1 cebola
• 4 dentes de alho
• 2 ovos
• 300gr de miolo de camarão
• sal e pimenta a gosto
• queijo ralado

Materiais

• Forno
• Tachos

Preparação

• Cortar as batatas aos cubos e cozer assim como o bacalhau desfiado.
• À parte, refogar o a cebola com os dentes de alho.
• Juntar o bacalhau já cozido ao refogado e adicionar a cebola picada.
• Adicionar ao refogado as batatas cozidas e o molho bechamel. Misturar tudo e temperar a gosto com sal e pimenta.
• Colocar numa travessa pirex, cobrir com o queijo ralado e regar com os ovos mexidos (não cozidos) e por cima o miolo de camarão.
• Levar ao forno.
  Bom apetite!

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