Frigideira de bacalhau

Ingredientes

• 400 g de bacalhau
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• 300 gr de camarões secos
• 1 cebola pequena picada
• 2 dentes de alho
• Cheiro verde a gosto
• 2 tomates sem peles picados
• ½ pimentão picado
• 4 batatas cortadas em rodelas finas e cozidas al dente
• 3 ovos
• 100 ml de leite de coco
• 100 ml de água
• ½ xícara de azeitonas pretas.
• 1 colher de sopa de farinha de trigo + 1 colher de sopa de farinha de trigo
• Queijo ralado para polvilhar
• ½ c.s de suco de limão