Bacalhau no forno com amêijoa

Prato Principal
2 porções
Muito Fácil
55 min
499 Kcal

Ingredientes

2

Preparação

Preparação15 min
Cozedura40 min
  • Com os lombos demolhados e descongelados, passe-os por farinha e em seguida aloure-os em azeite quente.
  • Reserve-os num pirex refractário.
  • Aloure uma cebola às rodelas junto com uma folha de louro em azeite e assim que ficarem translúcidas acrescente as amêijoas e os pickles.
  • Tempere com pimenta a gosto e deixe apurar até as amêijoas começarem a abrir.
  • Verta este preparado juntamente com o molho sobre os lombos de bacalhau e decore com camarões.
  • Leve ao forno quente cerca de meia hora. Antes de servir, finalize a receita rodeando o bacalhau com batata frita às rodelas.

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 499Kcal
  • Glícidos: 48.7g
  • Gord total: 11.3g
  • Gord.sat.: 1.9g
  • Proteínas: 48.3g
  • Fibras: 3.6g
  • Açúcar: 2.9g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 11
Informação nutricional para 1 dose (396g)
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
DDe Volta dos Tachos

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