Petitchef

Moqueca de ovos ao forno

Prato Principal
8 porções
15 min
35 min
Muito Fácil
289 Kcal

Ingredientes

8
Custo estimado: 10.05 (1.26€/porção)

Preparação

  • Esquente o azeite de dendê e refogue o alho e a cebola. Coloque o tomate, o bacalhau, o camarão, a pimenta, o sal e o leite de coco.
  • Misture e acrescente o coentro e o suco de limão. Refogue bem até virar uma pasta.
  • Acrescente os ovos, mexendo com cuidado, para evitar que grude na panela. Retire do fogo, misture bem e coloque um um refratário untado com um pouco de azeite.
  • Decore com rodelas de tomate, pimentão e cebola. Coloque para assar em forno a 180C por 30 minutos.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 289Kcal
  • Glícidos: 6.1g
  • Gord total: 22.2g
  • Gord.sat.: 4.2g
  • Proteínas: 14g
  • Fibras: 3.4g
  • Açúcar: 4.7g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9
Informação nutricional para 1 dose (189g)
Sem glúten
Sem açúcar


Perguntas:






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