Moqueca de camarão

Ingredientes

• 1 kg de camarão descascado
• 2 cebolas médias picadas
• 3 tomates sem pele picados
• 2 dentes de alho picados
• 1 pimentão verde pequeno picado
• 1 maço de salsa picados
• 1 maço de cebolinha picados
• 1 maço de coentro picados
• 1 lata de creme de leite
• 1 garrafa pequena de leite de coco
• 1 sache de extrato de tomates de 400 g
• 3 colheres de sopa de manteiga