Petitchef

Moqueca de camarão á portuguesa

Prato Principal
3 porções
40 min
25 min
Médio
Moqueca de camarão á Portuguesa por ser feita em Portugal com ingredientes Portugueses á exceção do leite de coco e dos camarões.

Ingredientes

Número de doses: 3
600 gr de camarão (descascado de Moçambique)

1 cebola (grande)

1 pimento vermelho



Leite de coco

Azeite sal

2 tomates

1 lima

5 dentes de alhos

Salsa

Coentros

2 piri-piris

Preparação

  • Passo 1 - Moqueca de camarão á Portuguesa
    Nesta receita usei camarão descascado congelado de Moçambique( do Pingo Doce),passe por água e ponha a marinar com sal,o sumo de 1 lima e metade do alho picado durante 1 hora.
  • Pique a cebola e os tomates e refogue em azeite até ficar uma pasta homogénea.
    Adicione 33cl de leite de coco,o pimento cortado aos bocados pequenos,do mesmo modo o gengibre e a malagueta,os piri-piris e cozinhe cerca de 7. minutos.
  • Adicione o camarão junto com os coentros e salsa picada com os restos dos alhos,cozinhe cerca de 4 minutos.
  • Sirva acompanhado de arroz branco neste receita fiz com basmati.
    Bom apetite!

Fotos

Moqueca de camarão á Portuguesa, foto 1Moqueca de camarão á Portuguesa, foto 2Moqueca de camarão á Portuguesa, foto 3



Comentários dos membros (20):

06/09/2018

Muito boa. Facil

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Sim. Que bom que tenha gostado. Um grande abraço.

monteiro, 06/09/2018

Muitobom

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Camarão com coco é sempre bom. Um grande abraço.

12/12/2013

Nice...

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
sacasaes, 19/11/2013

Vale a pena experimentar

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
09/09/2018

Excelente !

Resposta Petitchef:

É muito bom!!

08/09/2018

Deliciosa moqueca, picante que agrada o paladar.

Resposta Petitchef:

Sim. Camarão com leite de coco é sempre bom. Um grande abraço.

07/09/2018

VOU EXPERIMENTAR.

Resposta Petitchef:

Que bom que gostou da receita. Se desejar, já está disponível em nosso site a opção "enviar foto da receita", ou seja, quando fizer, tire a foto e nos envie. Espero que tenha gostado também da novidade. Um grande abraço.

17/12/2013

Estes camarões devem ser uma maravilha

20/11/2013

Facil de fazer, rapida e deliciosa!!!!!

20/11/2013

Perfeita


Sort:    Filtro:

Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Moqueca de peixe e camarão fácil
Moqueca de peixe e camarão fácil
4 porções
45 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Moqueca de camarão
Moqueca de camarão
1 porções
40 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Moqueca de camarão
Moqueca de camarão
6 porções
50 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Caril de camarão com leite de coco
Caril de camarão com leite de coco
2 porções
20 min
Muito Fácil
3.8 / 5
Receita Camarão na moranga (com leite de côco)
Camarão na moranga (com leite de côco)
6 porções
2 horas
Muito Fácil
4.5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Feijoada, típico da culinária Portuguesa e BrasileiraFeijoada, típico da culinária Portuguesa e Brasileira

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Qual erva aromática prefere em vosso prato?
Voto