Petitchef

Moqueca de camarão

Prato Principal
6 porções
20 min
30 min
Muito Fácil
Quando se falam em pratos típicos de alguma região, há sempre quem se questione sobre a autenticidade de cada receita. Ora neste caso, eu não tenho de todo a pretensão de apresentar a verdadeira, a autêntica receita de Moqueca de Camarão. Uma coisa eu sei: soube-me bem. E isso, muitas das vezes, basta-me.

Ingredientes

6

Preparação

  • Temperar os camarões com um pouco de azeite, sal, pimenta e sumo de limão. Deixar repousar 30 minutos.
  • Entretanto, refogar a cebola num pouco de azeite até ficar translúcida. Juntar o pimento, o alho, a malagueta e o tomate picado e deixar cozinhar 5 minutos.
  • Juntar a polpa de tomate e o óleo de palma e mexer bem. Adicionar o leite de coco e deixar levantar fervura.
  • Juntar os camarões, as ervas aromáticas e a maizena. Deixar cozinhar em lume médio até os camarões ficarem cozidos (cerca de 5 minutos).
  • Sevir com arroz branco. Bom apetite !

Receitas semelhantes

YouTube

Perguntas:




Comentários dos membros:

marinete_s2014
marinete_s2014, 02/12/2016

HUMM QUE DELICIA.

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
07061948, 02/12/2016

Uuuumm

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
F251270, 02/12/2016

HUM... TUDO DE BOM

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
03/12/2016

Bom

02/12/2016

Vou fazer para domingo

02/12/2016

Delicioso certamente!


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Moqueca de peixe e camarão fácil
Moqueca de peixe e camarão fácil
4 porções
45 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Moqueca de camarão
Moqueca de camarão
1 porções
40 min
Muito Fácil
4.8 / 5
Receita Moqueca de camarão á Portuguesa
Moqueca de camarão á Portuguesa
3 porções
1 h 5 m
Médio
4.4 / 5
Receita Caril de camarão com leite de coco
Caril de camarão com leite de coco
2 porções
20 min
Muito Fácil
3.9 / 5
Receita Camarão na moranga (com leite de côco)
Camarão na moranga (com leite de côco)
6 porções
2 horas
Muito Fácil
4.9 / 5
Receita Thai Pasta (macarrão ao creme de coco com camarão e legumes)
Thai Pasta (macarrão ao creme de coco com camarão e legumes)
3 porções
30 min
Muito Fácil
4.6 / 5

Receitas

Artigos relacionados

As Imperdíveis Receitas Asiáticas As Imperdíveis Receitas Asiáticas Receitas feitas com Cerveja e seus benefícios! Receitas feitas com Cerveja e seus benefícios! Leite de coco: nossas receitas fáceis, originais e exóticas Leite de coco: nossas receitas fáceis, originais e exóticas

Menu do dia
Pergunta do dia
O que te incentiva a cozinhar?
Voto