Coza o brócolos e as batatas em rodelas grossas, com um pouco de sal. Leve a cebola e os alhos, ao lume a refugar no azeite, tempere com pimenta e oréganos, deixe refugar até ficar loirinha. Numa terrina faça do seguinte modo : . Batatas . Bacalhau . Brócolos . A cebola refugada com os alhos . E o pão ralado ou esfarelado. Leve ao forno a 180º por 5 minutos, só para o pão torrar. Sirva morno, e se achar seco regue com mais azeite.
Observações : Uma posta de bacalhau rendeu tudo aquilo que vê na foto, e era só para mim, ou seja deu para mais de uma refeição. Pus os ingredientes para duas pessoas, mas eu só fiz para uma.
Há aí 2 erros ortográficos que será bom acusar para quem lida todos os dias com essas palavras: refugar escreve-se refogar, com um [o] - é palavta derivada de re- + fogo + -ar. Orégano escreve-se orégão. Cumprimentos. JHSoares
Comentários dos membros:
Bom, fácil e barato.
Nao gosto, pessimo aspeto, que grande merda!!!
Ja estou a prepara-lo!
Me pareceu apetitoso, farei assim que puder
Toda receita c/ bacalhau é sempre deliciosa, mas tem algumas receitas que são criativas e interessantes."Na verdade cozinha e criatividade e carinho."
Muito boa..fiz em casa e adorei...parabéns
Parabéns, boa dica para a posta de bacalhau que sobrou.
Grato
Fernando
Há aí 2 erros ortográficos que será bom acusar para quem lida todos os dias com essas palavras: refugar escreve-se refogar, com um [o] - é palavta derivada de re- + fogo + -ar. Orégano escreve-se orégão.
Cumprimentos.
JHSoares