Petitchef

Almôndegas de Bacalhau Fresco

Prato Principal
6 porções
15 min
5 min
Muito Fácil
281 Kcal

Ingredientes

6

Preparação

  • Desfazer o peixe. Desfazer a fatia de pão sobre o bacalhau. Picar o dente de alho. Bater os ovos. Misturar tudo com a salsa.
  • Formar umas bolas, enfarinhá-las e fritá-las.
  • Para o molho, fritar a fatia de pão e o alho inteiro.
  • Num almofariz, moer as flores de açafrão com o dente de alho e o pão frito. Temperar com sa
  • Deitar numa caçarola com 2 copos de água. Juntar as almôndegas e deixá-las ferver durante 5 minutos.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (141g)
Calorias: 281Kcal
  • Glícidos: 17.7g
  • Gord total: 12g
  • Gord.sat.: 1.9g
  • Proteínas: 23.5g
  • Fibras: 3.8g
  • Açúcar: 3.6g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 7
Sem açúcarSem açúcar

Perguntas:



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