Almôndegas de borrego ( izgara köfte)

Ingredientes

• 1,5 kg de carne de Borrego picada
• 2 fatias de miolo de pão
• 2 dentes de alho picados
• 2 cebolas picadas
• 1 colher de café de paprika
• 1 colher de café de pimenta
• 1 colher de café de cominhos
• 3 colheres de sopa de água
• sal q.b.