Bacalhau fresco ao vinho branco

Deliciosa Receita de Bacalhau fresco ao vinho branco
Ingredientes
4
Preparação
Preparação20 min
Cozedura40 min
- Lave o bacalhau na água corrente. Enxugue-o e corte em pedaços de cerca de 5 cm. Coloque em uma forma refratária untada com manteiga e reserve.
Coloque as rodelas de limão sobre o bacalhau e as rodelas de cebola sobre o limão.
Espalhe a salsa picada sobre a cebola, tempere com sal e pimenta e regue com o vinho.
Polvilhe com a farinha de rosca e distribua a manteiga em pedaços pequenos por cima de tudo.
Decore com azeitonas a gosto.
Leve ao forno preaquecido a 220ºC e asse por meia hora.
Perguntas
Título da receita
Comentários
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P
Petropolis5,
04/10/2014
Moro nos EUA (Los Angeles) e nao e facil encontrar bacalhau nos mercados daqui. Pena, porque essa parece uma receitaq deliciosa!