Bacalhau à braga

Ingredientes

• 3 postas de Bacalhau
• 1 Cebola
• 3 dentes de Alho
• Polpa de Tomate / 100g de Tomate Pelado
• Pimenta / Massa de Pimentão
• 1 folha de Louro
• 1/2 Caldo Knorr
• Sal
• Óleo
• Azeite
• 50 ml de Vinho Branco
• Salsa