Petitchef

Caldeirada de bacalhau

A vitamina e prato colorido para começar o ano !

Prato Principal
4 porções
10 min
30 min
Muito Fácil
350 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 4.43 (1.11€/porção)

Preparação

  • Eu faço sempre num tacho de ferro ou de barro. Colocar azeite no fundo do tacho.
  • Refogar 1/4 de pimentos (verde e vermelho), 1/4 de cebola, 1/4 de alho e deixar corrar bem,
  • Depois preparar as camadas, batatas, bacalhau, cebola, alho, pimento verde, pimento vermelho, sal, pimenta, e assim até acabarem os ingredientes, no cimo deixar cebola,alho, tomate e os pimentos.
  • Regar com um fio de azeite e colocar o vinho branco.
  • Levar ao lume em lume brando durante 30 minutos.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 350Kcal
  • Glícidos: 57.3g
  • Gord total: 4.6g
  • Gord.sat.: 0.7g
  • Proteínas: 11.1g
  • Fibras: 5.9g
  • Açúcar: 9.3g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11
Informação nutricional para 1 dose (432g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo


Perguntas:




Comentários dos membros:

natividade_s2015_1
natividade_s2015_1, 17/12/2021

Muito bom

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
cristina_c2019_1_2
cristina_c2019_1_2, 12/04/2023

Por favor, não gosto de pimentão, então o que o substituiria nessa receita?

24/01/2013

Delicioso

10/06/2012

Delicious

28/08/2011

Essa gostava de comer agora mesmo !!!!!!

11/07/2011

Mua!! :O very thanks


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