Bacalhau com maionese á minha moda

Name: Bacalhau com maionese á minha moda
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: Bacalhau em posta relativametne grossa; 4 Batatas médias; 2 Cebolas médias; 4 dentes de alho; Polpa de tomate q.b; Azeite; sal e maionese q.b; 200 ml vinho branco

Prato Principal

2 porções

15 min

35 min

Muito Fácil

592 Kcal

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Ingredientes

Bacalhau em posta relativametne grossa
4 Batatas médias
2 Cebolas médias
4 dentes de alho
Polpa de tomate q.b
Azeite
sal e maionese q.b
200 ml vinho branco

Custo estimado: 3.61€ (1.8€/porção)

Preparação

Pré-aqueça o forno a 200 º. Descasque e corte a cebola ás rodelas bem fininhas, disponha num tabuleiro de ir ao forno.
Pique os alhos, disponha sobre a cebola e regue de azeite a gosto. Regue também com 3 a 4 colheres de polpa de tomate.
Coloque as postas de bacalhau no centro do tabuleiro.
Descasque as batatas, corte-as aos quartos e disponha-as á volta do bacalhau.
Tempere com sal e regue com o vinho branco.
Leve ao forno e deixe cozinhar.

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