Petitchef

Bacalhau com alecrim (isa)

Prato Principal
4 porções
25 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4

4 dentes de alhos

2 folhas de louro

4 postas de bacalhau demolhado

1 dl de azeite

1 ramo de alecrim

0,5 dl de vinho branco

sal e pimenta

Preparação

  • Ligue o forno a 200ºC. Corte as cebolas em rodelas e esmague os alhos.
  • Coloque-os, juntamente com o louro num tabuleiro e sobreponha o bacalhau.
  • Regue o preparado com o azeite, tempere com sale e pimenta e leve ao forno, durante 15 minutos.
  • Retire e coloque o alecrim e o vinho em volta. Leve novamente ao forno, por mais 15 minutos. Sirva com salada temperada a gosto.



Comentários dos membros:

08/12/2013

Adorei... e deleciosa


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