Bacalhau com alecrim (isa)

Name: Bacalhau com alecrim (isa)
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 3 cebolas; 4 dentes de alhos; 2 folhas de louro; 4 postas de bacalhau demolhado; 1 dl de azeite; 1 ramo de alecrim; 0,5 dl de vinho branco; sal e pimenta

Prato Principal

4 porções

Muito Fácil

45 min

190 Kcal

Ingredientes

3 cebolas
4 dentes de alhos
2 folhas de louro
4 postas de bacalhau demolhado
1 dl de azeite
1 ramo de alecrim
0,5 dl de vinho branco
sal e pimenta

Custo estimado: 8.82€ (2.21€/porção)

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Preparação

Preparação25 min

Cozedura20 min

Ligue o forno a 200ºC. Corte as cebolas em rodelas e esmague os alhos.
Coloque-os, juntamente com o louro num tabuleiro e sobreponha o bacalhau.
Regue o preparado com o azeite, tempere com sale e pimenta e leve ao forno, durante 15 minutos.
Retire e coloque o alecrim e o vinho em volta. Leve novamente ao forno, por mais 15 minutos. Sirva com salada temperada a gosto.