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Receita com badejo

29 receitas

O badejo é um peixe de água salgada de baixo teor de gordura e colesterol. Combina com uma infinidade de ingredientes, possuindo uma variedade de receitas. Pode ser consumido ensopado, empanado, grelhado ou frito. Está de dieta? Que tal preparar um badejo no forno ao molho de alcaparras? Além de delicioso, é saudável e muito pouco calórico. Quer algo com mais sustância? Que tal fazê-lo empanado com queijo no forno. Fica uma delícia e agrada a todos os públicos.

Receita Badejo com tomate, limão e cominho (receita leve e fácil)

Badejo com tomate, limão e cominho (receita leve e fácil)

(1 votos), (47)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 404 kcal
Ingredientes: 2 pavês de badejo (escamudo) 350 gr de polpa de tomates 1/2 limão (siciliano) 1 col. chá cominho salsa (alguns ramos) azeite sal pimenta
Receita Badejo com manteiga de ervas

Badejo com manteiga de ervas

(124 votos), (12) , (425)
Prato Principal Médio 30 min 318 kcal
Ingredientes: Para o peixe : 2 filés de badejo (de 200 g cada) Suco de 1/2 limão Flor do sal in natura Pimenta do reino (a gosto) Azeite Manteiga com ervas 3...
Receita Badejo assado com molho de ervas

Badejo assado com molho de ervas

(92 votos), (17) , (230)
Prato Principal Médio 1 h 30 m 393 kcal
Ingredientes: Para o peixe: 4 filés de badejo sal aromatizado com ervas pimenta do reino branca moída na hora suco de 1/2 limão siciliano azeite Para o molho de...
Receita Badejo à portuguesa

Badejo à portuguesa

(71 votos), (10) , (85)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 191 kcal
Ingredientes: 1 filé alto de badejo (600 gr) 1 cebola fatiada em gomos 4 batatas Salsinha Azeitonas pretas Azeite (bastante)
Receita Filé de badejo do frei betto

Filé de badejo do frei betto

(29 votos), (8) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 430 kcal
Ingredientes: 800 g de filé de badejo 1 cebola grande 1 colher (café) de alho moído 3 copos de vinho tinto (usei o branco) 2 tomates 1 pimentão vermelho 2 gotas...
Receita Badejo a portuguesa

Badejo a portuguesa

(17 votos), (1) , (7)
Outro Muito Fácil 25 min 158 kcal
Ingredientes: 1 filé alto de badejo 1 cebola fatiada em gomos 4 batatas Salsinha Azeitonas pretas
Receita Badejo com molho

Badejo com molho

(7 votos), (13)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Molho: 50 ml de azeite 1/2 cebola picada 200 g de tomate cereja picado 100 ml de vinho branco 300 ml de caldo de peixe 30 g de azeitona preta 30 g...
Receita Cubinhos de peixe

Cubinhos de peixe

(166 votos), (23) , (147)
Entrada Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 400 gramas de badejo cortado em cubos 1 colher de sopa de suco de limão 2 dentes de alho amassados 1 colher de café de sal 2 colheres de sopa de...
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Receita Receita de moqueca de peixe à moda capixaba

Receita de moqueca de peixe à moda capixaba

(114 votos), (8) , (280)
Prato Principal Médio 1 hora 1047 kcal
Ingredientes: Ingredientes para a Tintura de Urucum: 5 colheres (sopa) de sementes de urucum 2 xícaras de óleo. Ingredientes para a Moqueca: 2 dentes de alho...
Receita Peixe assado e recheado

Peixe assado e recheado

(85 votos), (11) , (150)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 peixe de 1,5 kg (robalo, badejo, tainha ou pescada) limpo pelas costas Sal e pimenta-do-reino a gosto 11/2 xícara de farelo de aveia 1 colher...
Receita Peixe ao forno

Peixe ao forno

(59 votos), (7) , (103)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de badejo em filé Sal agosto 2 cebolas cortadas em rodelas 1 pimentão cortado em rodelas 2 tomates cortado em rodelas Salsinha picada a gosto...
Receita Peixe à escabeche

Peixe à escabeche

(40 votos), (14) , (98)
Prato Principal Médio 1 hora 975 kcal
Ingredientes: 500g de peixe (badejo) em postas 1/2 colher (chá) de sal ou a gosto Suco de 1 limão 1 xícara (chá) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de óleo Para...
Receita Minha panela de barro

Minha panela de barro

(28 votos), (7) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 8 posta de badejo (ou outro peixe de carne firme) Sal, pimenta e limão para o tempero do peixe 1/5 Kg de camarão limpo 3 tomates em rodelas 2...
Receita Paella mauro rebelo

Paella mauro rebelo

(20 votos), (66)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Caldo de peixe para cozinhar o arroz: 1 1/2 L de água 1 colher (chá) de açafrão 4 camarões grandes inteiros 4 lagostins 2 cabeças de pescada com a...
Receita Peixe na couve

Peixe na couve

(16 votos), (3) , (51)
Prato Principal Médio 20 min 35 min
Ingredientes: 6 folhas de couve 6 filés de badejo ou de linguado ( eu usei arraia) limão, sal, pimenta do reino, coentro suficiente para temperar 3 colheres de...
Receita Moqueca mineira

Moqueca mineira

(4 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de badejo em filés 4 tomates grandes maduros fatiados 5 batatas médias fatiadas 1 pimentão vermelho e 1 verde fatiados azeite de dendê leite...
Receita Moqueca

Moqueca

(2 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 robalo ou badejo de mais ou menos 2 kg cortado em postas 4 a 5 tomates grandes bem vermelhos e firmes picados 2 a 3 cebolas grandes cortadas em...
Receita bouillabaisse

"bouillabaisse"

Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de garoupa 1/2 kg de badejo 1/2 kg de robalo 1/2 kg de camarão miúdo limpo 1/2 kg de lula em rodelas 2 cebolas cortadas em cubos grandes 4...
Receita Badejo grelhado com legumes

Badejo grelhado com legumes

(2 votos), (1) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 301 kcal
Ingredientes: 4 filés grossos de badejo 2 colheres (chá) de sal 1 colher (chá) de pimenta do reino 3 colheres (sopa) de azeite 1 dente de alho amassado 2...
Receita Badejo com creme de espinafre

Badejo com creme de espinafre

(2 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: Para o badejo: 1 kg de filé de badejo 3 dentes de alho, amassados Sal Suco de limão 3 vos 300 g de farinha de rosca 50 g de queijo ralado Para o...
Receita Moqueca de badejo

Moqueca de badejo

(6 votos), (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 2 posta(s) de badejo 1 dente(s) de alho 1 unidade(s) de tomate em rodelas 1/2 unidade(s) de pimentão verde em rodelas 1/2 unidade(s) de cebola em...
Receita Badejo gratinado

Badejo gratinado

(2 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 333 kcal
Ingredientes: 1 kg de filés de badejo Sal e tempero pronto tipo Fondor a gosto 2 colheres (sopa) de margarina 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco 2 1/2...
Receita Badejo com legumes refogados

Badejo com legumes refogados

Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 colher (sopa) de azeite 1 colher (chá) de alecrim picado 1 colher (chá) de louro picado 1 colher (chá) de tomilho picado 2 dentes de alho...
Receita Peixe à portuguesa

Peixe à portuguesa

(4 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de peixe (badejo) em postas 1/2 colher (chá) de sal Suco de 1 limão 1 colher (chá) de azeite 6 dentes de alho picados 1 tomate cortado em...



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