Petitchef

Badejo grelhado com legumes

Prato Principal
4 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
276 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 6.98 (1.75€/porção)

Preparação

  • Tempere os filés de badejo com o sal, a pimenta do reino, o azeite, o alho e o manjericão.
  • Aqueça uma grelha elétrica ou coloque uma frigideira em cima de uma grelha em fogo alto, coloque os filés com cuidado e doure por 3 minutos de cada lado, virando uma única vez.
  • Em uma panela, leve ao fogo médio, os buquês de brócolis, de couve flor e a cenoura em fatias com o caldo de peixe dissolvido na água e cozinhe rapidamente com a panela tampada até os legumes ficarem al dente.
  • Disponha os filés em uma travessa e sirva com os legumes.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (319g)
Calorias: 275Kcal
  • Glícidos: 6.2g
  • Gord total: 12.4g
  • Gord.sat.: 2.1g
  • Proteínas: 32.4g
  • Fibras: 4.6g
  • Açúcar: 4.3g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 6
Sem lactose Sem lactose
Sem açúcar Sem açúcar
Sem ovo Sem ovo

Perguntas:




Comentários dos membros:

11/02/2013

Muito bom


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Horta de legumes com homus
Horta de legumes com homus
10 porções
10 min
Muito Fácil
3.3 / 5
Receita Wok de legumes e camarões
Wok de legumes e camarões
3 porções
40 min
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Yakisoba com legumes e carne de porco
Yakisoba com legumes e carne de porco
2 porções
22 min
Muito Fácil
3.5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Onde conservar os frutos e legumes? Onde conservar os frutos e legumes? Comidas práticas para o VERÃO Comidas práticas para o VERÃO Para acompanhar: os Churrascos Para acompanhar: os Churrascos

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Operação Biquini para o verão?
Voto