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Badejo com tomate, limão e cominho (receita leve e fácil)

Peixinho leve e saboroso, quem não gosta? Fácil então, este prato será servido pra toda família acompanhado de legumes, batata ou arroz. É só escolher. Descubra o sabor desta receita de badejo logo aqui abaixo:

Prato Principal
2 porções
10 min
25 min
Muito Fácil
303 Kcal

Ingredientes

2
Custo estimado: 5.67 (2.84€/porção)

Preparação

  • Corte o limão em tiras grossas e refogue-o em fogo alto por 30 segundos de cada lado em uma panela (de preferência anti-aderente).
  • Acrescente a polpa de tomate, o cominho, um fio de azeite, sal e pimenta. Misture e deixe refogar (sem tampa) no fogo médio por uns 15 minutos.
  • Acrescente então os pavês de peixe (cada pavê foi cortado ao meio, teremos então 4 pedaços). Corrija o tempero (sal e pimenta) se precisar. Deixe o peixe na panela por cerca de 10 minutos.
  • Sirva no prato e por cima, coloque um pouco de salsa picadinha. Bom apetite!

Dicas e Conselhos:

Quais peixes posso usar ? Substitua o badejo por outros peixes de carne clara como dourado, garoupa, linguado, pescada entre outros.

Qual acompanhamento para o peixe ? Pode ser arroz, batatas em todas as formas (purês, cozidas, fritas) ou ainda legumes cozidos.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (322g)
Calorias: 303Kcal
  • Glícidos: 5.3g
  • Gord total: 20g
  • Gord.sat.: 3.5g
  • Proteínas: 22.2g
  • Fibras: 3.8g
  • Açúcar: 4.5g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9
sem glúten sem glúten
Sem lactose Sem lactose
Sem açúcar Sem açúcar
Sem ovo Sem ovo

Fotos

Badejo com tomate, limão e cominho (receita leve e fácil), foto 1
Badejo com tomate, limão e cominho (receita leve e fácil), foto 2
Badejo com tomate, limão e cominho (receita leve e fácil), foto 3
Badejo com tomate, limão e cominho (receita leve e fácil), foto 4

Perguntas:






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