Petitchef

Mini-Tarteletes de Limão Merengadas

Outro
6 porções
15 min
25 min
Muito Fácil
526 Kcal

Ingredientes

6

Massa:

Recheio:

Merengue:

Custo estimado: 2.56 (0.43€/porção)

Preparação

  • Aqueça o forno a 170º C. Unte formas de pastel de nata com manteiga.
  • Massa: Amasse a manteiga, com o açúcar. Adicione o ovo e envolva a farinha; misture a água pouco a pouco e amasse até obter uma massa homogénea e lisa. Deixe descansar por 30 minutos no frio.
  • Recheio: Bata as gemas, com a farinha e a maisena. Verta o leite previamente fervido, com a casca de limão, no preparado das gemas.
  • Leve ao lume para engrossar, sem parar de mexer. Retire do calor, misture o sumo da laranja e reserve.
  • Estenda a massa e forre as formas; coloque dentro destas o recheio e leve a cozer no forno durante cerca de 25 minutos.
  • Depois de cozidas retire as tarteletes do forno e deixe arrefecer.
  • Merengue: Bata as claras em meio castelo e adicione o açúcar, continua a bater até estarem bem firmes. Coloque as claras, por cima do recheio das mini-tarteletes e leve a gratinar. Retire, decore a seu gosto e sirva.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 526Kcal
  • Glícidos: 64.9g
  • Gord total: 24g
  • Gord.sat.: 13g
  • Proteínas: 10.6g
  • Fibras: 2.1g
  • Açúcar: 33.9g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 23
Informação nutricional para 1 dose (158g)
Vegetariano


Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Tarteletes/ mini tortas de caramelo e chocolate
Tarteletes/ mini tortas de caramelo e chocolate
8 porções
55 min
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Tarteletes tatin de tomate cereja
Tarteletes tatin de tomate cereja
5 porções
40 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Massa areada para tarteletes e tartes doces
Massa areada para tarteletes e tartes doces
6 porções
30 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Tarteletes rápidas
Tarteletes rápidas
6 porções
1 min
Muito Fácil
3.9 / 5
Receita Cobertura de limão para bolo (glacê de limão)
Cobertura de limão para bolo (glacê de limão)
1 porções
10 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Bolo mágico de baunilha e limão
Bolo mágico de baunilha e limão
8 porções
1 h 20 m
Muito Fácil
4.5 / 5

Artigos relacionados

Quem resiste as sobremesas de limão!! Quem resiste as sobremesas de limão!! A melhor receita de limão transformada em TRONCO! A melhor receita de limão transformada em TRONCO! 15 receitas de Tarteletes 15 receitas de Tarteletes

Últimos artigos

Por que os preços dos ovos estão disparando nos Estados Unidos? Em breve aqui também? Por que os preços dos ovos estão disparando nos Estados Unidos? Em breve aqui também? Erros na mesa de jantar que compensam na cama: os alimentos que podem sabotar seu desejo sexual a curto e longo prazo. Erros na mesa de jantar que compensam na cama: os alimentos que podem sabotar seu desejo sexual a curto e longo prazo. Você sabe qual é a melhor hora do dia para comer frutas? Aqui estão os mitos a serem desfeitos! Você sabe qual é a melhor hora do dia para comer frutas? Aqui estão os mitos a serem desfeitos!

Receitas

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Para 2025, gostaria de mais receita de:
Voto