Natas batidas com limão
Natas batidas podem entrar no recheio de bolos, servidas com fruta ou simplesmente misturadas com raspa de laranja, salpicadas com canela e servidas bem fresquinhas. tal como o bacalhau há 1001 receitas com natas batidas. Natas frescas bem frias e assim que obterem uma consistência firme adiciono umas gotas de limão. As natas ficam fofinhas e mantêm-se assim durante todo o tempo.
Ingredientes
1
Custo estimado: 1Euros€ (1€/porção)
Preparação
- Tire as natas do frigorífico e coloque no congelador por 5 a 10 minutos (depende se o congelador está no máximo ou mínimo temperatura).
O objetivo é ficar com as natas bem frias mas não congeladas. - Coloque numa taça fria e bata com as fouet (batedor de arames).
Ao fim de 2 minutos e sem parar de bater adicione lentamente o açúcar.
Quando estiver numa consistência quase firme, e sem parar de bater, junte o sumo de limão.
Verta para um recipiente e guarde no frigorífico.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 936Kcal
- Glícidos: 37.1g
- Gord total: 84.3g
- Gord.sat.: 60.1g
- Proteínas: 5.8g
- Fibras: 0g
- Açúcar: 36.8g
- ProPoints: 26
- SmartPoints: 49
Informação nutricional para 1 dose (310g)
Sem glúten
Vegetariano
Sem ovo
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