Petitchef

Natas batidas com limão

Sobremesa
1 porções
5 min
Muito Fácil
936 Kcal
Natas batidas podem entrar no recheio de bolos, servidas com fruta ou simplesmente misturadas com raspa de laranja, salpicadas com canela e servidas bem fresquinhas. tal como o bacalhau há 1001 receitas com natas batidas.
Natas frescas bem frias e assim que obterem uma consistência firme adiciono umas gotas de limão. As natas ficam fofinhas e mantêm-se assim durante todo o tempo.

Ingredientes

Número de doses: 1
200ml Natas fresca

3 c.sopa Açúcar (depende da preferência de cada um)

Sumo de 1/2 Limão pequeno

Preparação

  • Tire as natas do frigorífico e coloque no congelador por 5 a 10 minutos (depende se o congelador está no máximo ou mínimo temperatura).

    O objetivo é ficar com as natas bem frias mas não congeladas.
  • Coloque numa taça fria e bata com as fouet (batedor de arames).

    Ao fim de 2 minutos e sem parar de bater adicione lentamente o açúcar.

    Quando estiver numa consistência quase firme, e sem parar de bater, junte o sumo de limão.

    Verta para um recipiente e guarde no frigorífico.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 310g
Calorias: 936Kcal
  • Glícidos: 37.1g
  • Gord total: 84.3g
  • Gord.sat.: 60.1g
  • Proteínas: 5.8g
  • Fibras: 0g
  • Açúcar: 36.8g
  • ProPoints: 26
  • SmartPoints: 49

sem glútensem glúten
VegetarianoVegetariano
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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