Moqueca mineira

Name: Moqueca mineira
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 kg de badejo em filés; 4 tomates grandes maduros fatiados; 5 batatas médias fatiadas; 1 pimentão vermelho e 1 verde fatiados; azeite de dendê; leite de côco; caldo de peixe; pimenta do reino; salsa e cebolinha

Prato Principal

Muito Fácil

40 min

Ingredientes

1 kg de badejo em filés
4 tomates grandes maduros fatiados
5 batatas médias fatiadas
1 pimentão vermelho e 1 verde fatiados
azeite de dendê
leite de côco
caldo de peixe
pimenta do reino
salsa e cebolinha