Petitchef

Moqueca mineira

Prato Principal
6 porções
10 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Preparação

  • Arrume numa panela de barro: 1º camada: azeite de dendê, tomate, batata, pimentão e peixe; 2º camada: tomate, peixe, batata, piemntão e azeite.
  • Cubra com temperos, e leite de côco e cozinhe em fogo baixo por 30 min. Sirva com arroz branco e pirão.

Fotos

Moqueca mineira, foto 1
Moqueca mineira, foto 2

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