Arroz selvagem com legumes

Ingredientes

• 250 g de arroz selvagem
• 30 g de azeite
• 1 dente de alho
• 1 cebola
• 70 g de alho francês
• 70 g de cenoura ralada
• 600 g de caldo de carne
• sal e pimenta

Preparação

• Colocar no copo, o azeite, o alho, a cebola e o azeite, triturar 10 seg., vel. 9. Programar 2 min., temp.,100º, vel. 1.
• Juntar alho francês em rodelas finas e cenoura ralada. Programar 4 min., temp., 100º, vel. colher inversa.
• Acrescentar o arroz, 600 g de caldo de carne e temperar com sal e pimenta. Programar 18 minutos, temp. 100º, vel. colher inversa.

Perguntas

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