Petitchef

Arroz com frutos do mar

Prato Principal
2 porções
15 min
35 min
Muito Fácil
1100 Kcal
Uma receita irresistível para quem gosta de frutos do mar.

Ingredientes

Número de doses: 2
300 g de lula cortada em anéis

300 g de camarão médio limpo

300 g de filé de pescada cortado em cubos

2 cubos de caldo de legumes Knorr Vitalie

1 colher chá de azeite de oliva

1 alho-poró pequeno picado

1 salsão pequeno picado

1 xícara chá de arroz

2 xícaras chá de água fervente

1 lata de molho de tomate Pomarola Vitalie tradicional

Preparação

  • Em uma tigela, junte a lula, o camarão e o peixe. Esfarele 1 cubo de caldo de legumes sobre o frutos do mar e misture. Reserve.
  • Em uma panela média, aqueça o azeite em fogo médio e refogue o alho-poró e o salsão por 3 minutos.
  • Acrescente o arroz e os frutos do mar reservados e refogue por mais 3 minutos. sfarele o outro cubo de caldo de legumes, misture e cubra com a água.
  • Tampe a panela e cozinhe por 10 minutos. Acrescente o molho de tomate tradicional, tampe a panela novamente, abaixe o fogo e cozinhe por mais 10 minutos ou até secar e o arroz ficar macio.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 1588g
Calorias: 1100Kcal
  • Glícidos: 129g
  • Gord total: 14.4g
  • Gord.sat.: 2.8g
  • Proteínas: 103.7g
  • Fibras: 24.2g
  • Açúcar: 23.2g
  • ProPoints: 28
  • SmartPoints: 27
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar

Perguntas:






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