Tamboril e camarões com legumes no forno "à la atkins"

Ingredientes

• 600 g de cubos de tamboril
• 400 g de miolo de camarão grande
• 3 alhos franceses grandes em rodelas
• 1 pacote de grelos congelados
• 1 pacote de natas
• azeite q.b.
• sal, pimenta
• queijo ralado para polvilhar

Preparação

• Deitar azeite no fundo, cobrir com uma camada de alho francês, outra de peixe e camarão, e a última de alho francês e grelos.
• Temperar de sal e pimenta, regar com as natas e talvez mais uns pingos de azeite e forno com ele, alto, mais ou menos por uns 40 minutos.
• Servi com uma salada. Fazer isto milhares de vezes com vários legumes diferentes.

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