Petitchef

Couve flor gratinada

Acompanhamento
4 porções
15 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
1 couve flor

300 g de peito de peru bem picadinho

1 iogurte natural desnatado

1 colher de sopa bem cheia de cottage

1 colher de chá de mostarda dijon

3 fatias de mussarela light

sal


noz moscada

Preparação

  • Coloque a couve flor para cozinhar na água com sal. Quando estiver bem macia, espere esfriar e fique apenas com os bouquezinhos. Reserve.
  • Numa vasilha, misture o peito de peru, o iogurte natural, o cottage, a mostarda. Acerte os temperos.
  • Numa assadeira, disponha os bouquezinhos de couve flor e regue o creme por cima. Cubra com a mussarela e leve ao forno médio para gratinar.

Fotos

Couve Flor gratinada, foto 1Couve Flor gratinada, foto 2



Comentários dos membros:

31/01/2012

Maravilhosa!!!


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