Gratinado de Espinafres

Name: Gratinado de espinafres
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: espinafres congelados q.b.; 1 Couve-flor; 1 queijo mozzarella fresco; azeite q.b.

Prato Principal

4 porções

15 min

40 min

Muito Fácil

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6

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Ingredientes

espinafres congelados q.b.
1 Couve-flor
1 queijo mozzarella fresco
azeite q.b.

Custo estimado: 3.58€ (0.9€/porção)

Preparação

Cortar a couve-flor e levá-la a escaldar, em água fervida com sal, durante uns minutos. Ao mesmo tempo dar uma fervura nos espinafres para descongelarem.
Dispor num pirex a couve-flor e por cima os espinafres, regar com azeite e, se necessário, rectificar os temperos.
Por cima, distribuir o queijo mozzarella.
Levar ao forno a 190º até estar gratinado...

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