Receitas de Gratinado
388 receitas
Espinafres ao creme béchamel, gratinados
Acompanhamento Muito Fácil 25 min 219 kcal
Ingredientes: 5 colheres de sopa de farinha 100 g de mozzarella ralada 300 g de espinafres cozidos 50 g de manteiga 700 ml de leite Nos-moscada Sal
Sopa de cebola gratinada à francesa
Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: ¼ de xícara de chá de manteiga 3 cebolas em rodelas 1 colher de chá de açúcar 1 colher de sopa de farinha de trigo 2 ½ xícaras de chá de água 2 ½...
Puré de mandioca gratinado
Acompanhamento Médio 30 min 1 hora
Ingredientes: 1kg e meio de mandioca (cozida até desmanchar) 2 cebolas picadas 2 ovos 2 colheres de sopa de alho (Pode pilado com pouco sal ou picadinho) 150g de...
Gratinado de bacalhau com legumes e bechamel
Prato Principal Médio -- 535 kcal
Ingredientes: 2 postas de Bacalhau; 1 alho francês; 2 cogumelos frescos brancos; 2 cenouras; Azeite q.b.; Alho em pó; Louro; Pimenta preta moída na hora; Sal...
Gratinado de massa com feijão e carne picada
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: bacon em cubos 1 lata (pequena) de feijão encarnado cozido massa macarronete 250 ml de molho béchamel de compra 1 pacote de natas para culinária...
Gratinado de nabo
Acompanhamento Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Nabos de boa qualidade q.b. 250 ml de leite 1 1/2 colher de sopa de manteiga 1 1/2 colher de sopa de farinha sal, pimenta, noz moscada q.b. queijo...
Arroz piemontês com filé mignon gratinado e grelhado
Prato Principal Médio 15 min 45 min
Ingredientes: 600 g fr filé mignon 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola média, processada 500g de arroz tipo 1 lavado e escorrido 1½L de caldo de galinha 4...
Courgettes gratinadas
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Abobrinha (Courgette) Azeite Cebola Alho Fatia de fiambre (cerca de 1 cm) Queijo Mozzarella
Salmão gratinado com aspargos verdes e alcaparras
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 pedaços de salmão mais ou menos (200 gr cada) Sal e pimenta sumo de 1/2 limão 1 colher de sopa de azeite 12 espargos verdes 1/2 cebola 1 colher...
Lombos de perca gratinados acompanhados com puré de batata...
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Lombos de perca 1/2 kg de miolo de camarão puré de batata para acompanhamento molho béchamel limão sal e pimenta q.b. 1 folha de louro Molho...
Francesinha de atum gratinada
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1/2 alho francês 1 tomate 1 baguete 1 lata de atum 4 colheres (sopa) de maionese de compra 1 raminho de salsa Sal Pimenta 5 dl de molho bechamel...
Bacalhau gratinado com alho poró
Prato Principal Muito Fácil 55 min 278 kcal
Ingredientes: 600 gr de bacalhau desfiado e dessalgado 1 cebola média em rodelas 2 talos de alho-poró cortados em lâminas 50 gr de manteiga 2 colheres sopa de...
Batatas gratinadas
Prato Principal Muito Fácil 45 min 378 kcal
Ingredientes: meio quilo de batatas 1 lata de creme de leite Nestlé 150g de queijo prato ralado no ralo grosso
Purê de batata ao creme de champignon gratinado
Prato Principal Médio 40 min 231 kcal
Ingredientes: Purê de batatas: 2 batatas grandes 2 colheres de sopa rasa de manteiga 1/2 colher de chá de sal Creme de Champignon: 1/2 xícara de chá de...
Gratinado de repolho
Prato Principal Médio 45 min 148 kcal
Ingredientes: meio repolho branco não muito grande 1/5 de xícara (chá) de azeite 1/5 de xícara (chá) de cebolinha picadinha 4 dentes de alho meia cebola 1 tomate...
Cogumelos gratinados com feta
Entrada Muito Fácil 30 min 448 kcal
Ingredientes: 1 embalagem de cogumelos (podem ser médios ou grandes) coentros sal q.b. queijo ralado para gratinar queijo feta pimenta q.b. azeite (as...
Abóbora gratinada com queijo e creme de leite
Prato Principal Muito Fácil 30 min 138 kcal
Ingredientes: 1 kg de abóbora 300 gr de creme de leite / natas 100 gr de parmigiano reggiano ralado, grana padano ou parmesão ralado Sálvia Noz moscada a gosto...
Bacalhau gratinado com camarão na yammi
Prato Principal Médio -- 601 kcal
Ingredientes: 3 postas de Bacalhau demolhado 300 gr de Miolo de Camarão descongelado 600 ml de Água 400 gr de Batata Palha 2 Alhos franceses / poró (só a parte...
Batatas gratinadas com molho bechamel
Acompanhamento Médio 40 min 509 kcal
Ingredientes: 6 batatas (médias) 40 g de manteiga 40 g de farinha (de trigo) ½ lt de leite Sal Pimenta Noz-moscada q.b. 200 g de queijo ralado
Bróculos gratinados
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 400 gr de Bróculos Água Sal Molho béchamel Queijo ralado (usei Mozarella) Para o Béchamel: 40 gr manteiga 40 gr farinha (de trigo) 1/2 L de leite...
Gratinado de macarrão e legumes.
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 253 kcal
Ingredientes: 350g de passata de tomate 200g de macarrão rama de beterraba 1/2 curgete grande 1/2 cebola tomilho louro óregãos sal 50ml de vinho branco pimenta...
Arroz frango gratinado
Prato Principal Médio 10 min 50 min
Ingredientes: 150 gr de frango sem osso 2/3 chávena de arroz 1 cebola 1 folha de louro 4 rodelas de chouriço 4 pedaços de bacon sal pimenta azeite queijo a gosto...
Gratinado de cenoura e nabo
Prato Principal Médio 1 h 5 m 159 kcal
Ingredientes: 1 nabo 2 cenouras grandes 1 cebola 2 colheres de sopa de salsa picada 1 colher de sopa de farinha de milho 100 ml de nata de soja Sal Pimenta
Salmão gratinado
Prato Principal Médio 55 min 1124 kcal
Ingredientes: 2 postas grandes de salmão 8 batatas grandes 1 cebola 300 ml de bechamel sal pimenta azeite queijo ralado para gratinar
