Cogumelos Portobello Recheados e Gratinados com Tofu

Name: Cogumelos portobello recheados e gratinados com tofu
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 Cogumelos portobello grandes; -1 Cebola bem picadinha; 2 Dentes de alho; 300 g de tofu duro; 3 Colheres sopa de azeite Bio; 1 Colher sopa de vinagre; 1 Colher café de sal; -Orégão e pimenta, q.b; -250 g de espinafres já arranjados e previamente cozidos

Outro

5 porções

15 min

10 min

Muito Fácil

Cogumelos Portobello Recheados e Gratinados com Tofu

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Ingredientes

4 Cogumelos portobello grandes
1 Cebola bem picadinha
2 Dentes de alho
300 g de tofu duro
3 Colheres sopa de azeite Bio
1 Colher sopa de vinagre
1 Colher café de sal
Orégão e pimenta, q.b
250 g de espinafres já arranjados e previamente cozidos

Preparação

Organizar e lave os cogumelos e reserve. Descasque e lave as cebolas eo alho e pique finamente -o .
Escorra tofu e pique finamente w / um garfo, adicione o alho a cebola, o vinagre , orégano , pimenta e migue bem w / o garfo .
Em seguida, tomar tudo o robô 1 , 2, 3 e enfiou tudo , aposentadoria e se juntou espinafre , envolvendo tudo com um garfo ou uma colher , para que os sabores se misturam .

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