Petitchef

Cogumelos portobello recheados e gratinados com tofu

Outro
5 porções
15 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 5
4 Cogumelos portobello grandes

-1 Cebola bem picadinha

2 Dentes de alho

300 g de tofu duro

3 Colheres sopa de azeite Bio

1 Colher sopa de vinagre

1 Colher café de sal

-Orégão e pimenta, q.b

-250 g de espinafres já arranjados e previamente cozidos

Preparação

  • Organizar e lave os cogumelos e reserve. Descasque e lave as cebolas eo alho e pique finamente -o .
  • Escorra tofu e pique finamente w / um garfo, adicione o alho a cebola, o vinagre , orégano , pimenta e migue bem w / o garfo .
  • Em seguida, tomar tudo o robô 1 , 2, 3 e enfiou tudo , aposentadoria e se juntou espinafre , envolvendo tudo com um garfo ou uma colher , para que os sabores se misturam .




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