Mix de empadão de carne e gratinado de couve-flor

Ingredientes

• 1 kg de carne de vaca picada magra
• 1,5 kg de batata
• 1 couve flor média
• 2 cebolas picadas
• 3 alhos picados
• concentrado de tomate
• azeite .qb.
• sal,pimenta
• 2 ovos
• 2 gemas de ovo
• manteiga q.b.
• salsa picada