Empadão de carne
Ingredientes
4
Custo estimado: 2.04Euros€ (0.51€/porção)
Preparação
Preparação30 min
Cozedura15 min
- Num tacho levei ao lume 1/2 cebola e 2 dentes de alho picados, 1 caldo knorr de carne, azeite, margarina, 2 tomates maduros em pedaços e 1dl de vinho branco.
Deixei apurar o refogado e juntei 500gr de carne picada (metade porco, metade vaca), 200gr de cogumelos frescos laminados e uma pitada de noz moscada.
Deixei cozinhar por 20 minutos, em lume médio, mexendo de vez em quando.
Untei um tabuleiro com margarina, cobri o fundo com puré de batata, deitei por cima o preparado de carne e polvilhei com queijo parmesão ralado.
Cobri com o restante puré, pincelei com gema de ovo (diluída com um pingo de leite), decorei com rodelas de chouriço e levei ao forno até gratinar.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 208Kcal
- Glícidos: 9g
- Gord total: 14.1g
- Gord.sat.: 4.9g
- Proteínas: 10.8g
- Fibras: 1g
- Açúcar: 1.5g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 7
Informação nutricional para 1 dose (109g)
Sem glúten
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Tem bom aspeto
Obrigado, espero que experimente e que goste.
Obrigado. A autora da receita vai ficar feliz. Um grande abraço.
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
Afonso.,
31/01/2021
Adorei esta receita é muitíssimo fácil né saborosa.obrigada.
I
