Carne picada à Brás

Name: Carne picada à brás
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 800 gr de carne picada mista; 1/2 pacote de sopa de cebola; 2 folhas de louro; 5 ovos; Batatas fritas cortadas em cubos quanto bastem; Salsa picada a gosto

Mais um pequeno improviso que resultou numa refeição deliciosa. Fica mesmo uma maravilha, e o melhor? É rápida de fazer! Este é mais um a repetir! ;)

Prato Principal

4 porções

5 min

40 min

Muito Fácil

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Ingredientes

800 gr de carne picada mista
1/2 pacote de sopa de cebola
2 folhas de louro
5 ovos
Batatas fritas cortadas em cubos quanto bastem
Salsa picada a gosto

Custo estimado: 10.99€ (2.75€/porção)

Preparação

Leve um tacho ao lume com o azeite e o louro. Adicione a carne, a sopa de cebola e deixe cozinhar. Se achar necessário acrescente um pouco de água.
Quando a carne estiver cozinhada junte as batatas fritas, um pouco de salsa picada e mexa muito bem.
Acrescente por fim os ovos batidos, envolva tudo muito bem e deixe cozinhar mais um pouco.
Sirva polvilhado com mais salsa picada.
Bom apetite!

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