Carne picada e salsichas à brás

Ingredientes

• 500 g de carne picada
• 1 cebola
• 3 dentes de alho
• 1 caldo knorr
• salsa q.b
• polpa de tomate q.b. ou 1 tomate
• azeite q.b.
• água q.b.
• 3 latas de salsichas
• 3 ou 4 pacotes de batatas em palito
• 6 ovos
• vsal q.b

Preparação

• Fazer um refogado com azeite, cebola e alhos picados, o caldo knorr e o tomate em polpa.
• Deitar depois a carne picada, temperar com salsa e sal.
• Cobrir com um pouco de água e deixar cozer.
• Quando a carne estiver pronta deitar as salsichas já cortadas, ir deitando batatinhas, ovos, mexer, batas e ovos.
• Mexer tudo e deixar cozer um pouco.

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