Omolete de salsichas e chouriço

Name: Omolete de salsichas e chouriço
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 ovos; batata palha qb; cebola qb; salsichas qb; chouriço corrente qb; fio de azeite

Prato Principal

2 porções

Muito Fácil

20 min

973 Kcal

Ingredientes

4 ovos
batata palha qb
cebola qb
salsichas qb
chouriço corrente qb
fio de azeite

Custo estimado: 3.43€ (1.72€/porção)

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Preparação

Preparação10 min

Cozedura10 min

Batem-se os ovos e misturam-se muito bem com a batata palha, a cebola picada, as salsichas e o chouriço cortados ás rodelas.
Deita-se esta mistura numa frigideira não muito larga e deixa-se fritar num fio de azeite.
Quando estiver dourada é só virar com a ajuda de um prato e deixa-se cozinhar de ambos os lados.